Огляд продукту

Порошок для морозива з манго – це складний порошкоподібний інгредієнт, який використовується для виробництва морозива-зі смаком манго та заморожених десертів.

Ключові характеристики

Порошок-висушеної-розпилюваної м’якоті манго з високим вмістом допомагає зберегти характерні смакові сполуки манго, створюючи насичений аромат манго.

Збалансований склад молочного та рослинного жиру допомагає зменшити відділення олії під час витримування суміші, створюючи гладку та однорідну основу для морозива.

Змішані стабілізуючі-компоненти, що утримують воду, допомагають зменшити утворення кристалів льоду під час заморожування, створюючи м’якше відчуття в роті.

Технічні характеристики

Пункт	Специфікація
Зовнішній вигляд	Порошок від світло-жовтого до світло-помаранчевого
вологість	Менше або дорівнює 5,0%
Розмір частинок (швидкість проходження 100 меш)	Більше або дорівнює 95%
Загальна кількість пластин	Менше або дорівнює 3000 КУО/г
Дріжджі та цвіль	Менше або дорівнює 100 КУО/г
Варіанти упаковки	1 кг, 10 кг, 25 кг
Термін зберігання	24 місяці

Послуги з налаштування

Смаковий профіль

Доступний для розвитку освіжаючого, фруктового-і насиченого смаку манго.

Регулювання солодкості

Доступний для рецептур із низьким-цукором, стандартним-цукром і високим-солодкістю.

Структура формули

Доступний для розробки композицій на основі-молочних продуктів,-жирів-рослинних і змішаних.

Якість і відповідність

Управління безпечністю харчових продуктів

Виготовляється за системами управління безпечністю харчових продуктів ISO 22000 і HACCP.

Міжнародні сертифікати

Підтримка сертифікації халяль і кошер доступна за запитом.

Пакетна перевірка

Кожна виробнича партія перевіряється на відповідність встановленим фізичним і мікробіологічним характеристикам перед відправленням.

Упаковка та логістика

1-25

Захист від вологи
Харчові-внутрішні вкладки допомагають зменшити вплив вологи під час зберігання та транспортування.

Варіанти упаковки
Доступний у форматі упаковки 1 кг, 10 кг та 25 кг.

Експортні перевезення
Підтримка LCL-доставки, повно-контейнерної доставки та міжнародної експрес-доставки.

Експортна документація
Комерційний рахунок-фактура, пакувальний лист, сертифікат походження та інші експортні документи доступні.

2-25-tic

4-tic

7-2-tic

11-tic

FAQ

Питання: чи потребує продукт додатково молоко або вершки?

A: Додаткові молочні інгредієнти можуть бути додані відповідно до цільової рецептури.

З: Чи підходить він для м’якого-подачі та твердого морозива?

A: Різні варіанти формулювання можуть бути надані на основі передбачуваного типу продукту.

З: Яка кількість зразка зазвичай потрібна для початкового тестування?

A: Як правило, 1–2 кг достатньо для оцінки смаку та процесу.

Q: Що таке стандартний MOQ?

A: MOQ залежить від класу продукту та специфікації упаковки.

Питання: чи доступні експортні проекти?

A: Так. Доступні-довгострокові експортні поставки та відповідна підтримка сертифікації.

Популярні Мітки: порошок морозива зі смаком манго, виробники, постачальники порошку морозива зі смаком манго

Порошок морозива зі смаком манго